"Quien conoce la historia de lo que come, con una misma cuchara esta alimentando cuerpo y espíritu" (Fernando Rueda. Gastrónomo, periodista)
Descubrir la Gastronomía de Málaga a través de su Historia y sus sabores mediterráneos es uno de los objetivos del I Curso de Guía de Turismo Gastronómico en la provincia de Málaga organizado por La Alforja y la Diputación en las instalaciones de La Noria y al que estoy orgullosa de pertenecer.
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Descubriendo una nueva forma de hacer Turismo... Despertando el paladar.
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